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終了しました : 第3回過熱水蒸気による"食"の研究会(淡味の会)
投稿者 : 管理者 投稿日時: 2008.02.18

1.日 時:平成20年2月5日(火)
       13:30〜17:00(研究会)
       17:00〜18:00(懇親会)

2.場 所:大阪科学技術センター7階702号室(研究会)
       地下1階 「こもれび」(懇親会)
      所在地:大阪市西区靭本町1−8―4
       http://www.ostec.or.jp/pln/map.html

3.プログラム
 13:30〜13:40 事務局連絡および委員長挨拶
 13:40〜14:40 話題提供「機能性食品開発戦略」
             神戸大学大学院 農学研究科 教授 金沢和樹氏
 14:40〜14:50 (休憩)
 14:50〜15:50 話題提供「現代の医食同源学」
             大阪市立大学大学院 医学研究科 教授 井上正康氏
 15:50〜16:00 (休憩)
 16:00〜16:30 技術・事例紹介(メーカーサイドから)(株)中西製作所
 16:30〜17:00 総合討論(アンケート結果を踏まえた次年度活動方針及びスケジュール)
 17:00〜18:00 懇親会

多くの方々のご参加を頂きまして、有り難うございました。


参加申し込み
お問合せ
(一財)大阪科学技術センター
技術振興部
〒550-0004
大阪市西区靱本町1-8-4
TEL : 06-6443-5320
FAX : 06-6443-5319
MAIL:yamaguchi@ostec.or.jp
    yoneda@ostec.or.jp
担当: 山口 克彦・米田 祥子
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